Mit Füür und Flamme choche

Wilde Feuerküche auf dem Hirzel

Lass dich anstecken von der Leidenschaft, draussen über dem Feuer zu kochen. Wir experimentieren mit Flamme, Glut und Asche und lernen dabei verschiedene Feuerkochtechniken kennen. Wir nutzen das Feuer in seiner ganzen Vielfalt und dämpfen, brutzeln und backen auf verschiedene Arten, bis uns der wunderbare Duft einhüllt. Was für eine Freude, ein Duft, ein Festessen – sei dabei!